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12月も半ばを迎え、そろそろお正月を意識する時期ですよね。お正月といえば「おせち料理」！ 手作り？市販？ みなさんは毎年どのようにしていますか？ 今回は、「定番おせちはもう飽きた」「一人暮らしだ…
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絶品らいすのお供が試食できる！ 全国各地のごはんのお供が一同に集結するフードフェスが、12月19日～20日の二日間限定で二子玉川ライズにて開催されます。 その名も「二子玉川らいす」。…
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欧米ではクリスマスやニューイヤーを迎えるホリデーシーズン前になると、ベーカリーでもスーパーでもクッキーやチョコレートが目立つようになります。購入したものを贈る人もいれば、手作りのクッキーを焼いてプレゼ…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 この季節が、やってきました。 日本にいたら、高価で手が届かないであろう、あれの季節が。オーストラリアに居たら、必ず食べてほしい、あれの季節が・・…
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イタリアのクリスマスのお菓子といえばパネットーネ。クリスマスを待つ、待降節（たいこうせつ：キリスト教の暦でクリスマスまでの準備期間）の時期に、友人や親戚に配る習慣があり、今でもこの季節になると街には、…
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ハイブリッド鍋とは？ クロワッサンドーナツ、クロワッサンたい焼き、フレンチトーストワッフルなど、ふたつ以上の食べものを掛け合わせた「ハイブリッドスイーツ」が話題になりましたが、その波は、お鍋の世…
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年末年始は手土産や自分へのご褒美に、お取り寄せを利用する機会も多いとき。 たくさん商品がありすぎて選びきれない、絶対満足するものを手に入れたい、そんな欲張りなあなたへ、お取り寄せネットが…
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スパイスや柑橘系フルーツの香りが漂うホットワインは、欧州のクリスマスシーズンを代表する飲み物のひとつです。クリスマスマーケットを訪れると、ホットワインと並ぶ人気のドリンクがあります。それが、今回ご紹介…
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クリスマスを待つこの時期、ヨーロッパ各地ではクリスマスマーケットが立ち、クリスマスムードが一気に高まります。中でも有名なのはクリスマスマーケット発祥の地というわれるドイツ。最近では日本の各地でも、本場…
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グルメな人の間で愛用されている幻のドレッシング「ジョセフィーヌ」をご存知でしょうか？ 幻といわれる理由は、すでに購入している人からの紹介でないと手に入れられないからだとか（大量購入する場…
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