ピザ豆腐や豆腐スプレッド・・・チーズみたいなフランスのユニークな豆腐たち
Jan 6th, 2018 | sweetsholic
アジア食材店やビオショップに足を運ばなければ手に入らなかった豆腐も、ここ最近は現地のスーパーでも扱うところが増えてきました。ただ、豆腐を食べ慣れている日本人の私たちからすると「え、これが豆腐なの！？」 ... more
1人が評価
何十種類もあるフランスのトマト。在住者が教えるおすすめの食べ方５つ
Jan 5th, 2018 | sweetsholic
フランスのマルシェやスーパーで驚くことのひとつ。それは、トマトの種類が多いこと！ 特に夏になると、野菜売り場には黄色に緑、オレンジなど、色とりどりのトマトがずらりと並びます。
自宅近くの ... more
24人が評価
【レシピ】おもてなしや手土産にぴったり！チーズが主役のケーク・サレ３選
Nov 18th, 2017 | Chika
チーズを使った料理の中でも、季節の食材とチーズを組み合わせながら、いろいろなアレンジやバリエーションが楽しめる「ケーク・サレ」。ケーク・サレは、庶民的なフランス惣菜。日本人にとっての炊き込みご ... more
2人が評価
【フランス】一皿でお腹いっぱいになる、簡単ごちそうサラダのアイデア
Aug 27th, 2017 | sweetsholic
フランスのサラダはボリューム満点！
(C)sweetsholic
ランチタイムには、サラダのみで済ませる人も少なくないフランス。現地のカフェやレストランでオーダーすると、チーズやハム、 ... more
13人が評価
【フランス】この夏は「氷」を入れて楽しむロゼ泡が人気！
Aug 12th, 2017 | sweetsholic
ここ数年、フランスをはじめ世界的に人気を集めているのが、氷を入れて飲むタイプのスパークリングワイン。ブームの火付け役となったのは、モエ・エ・シャンドンから2010年に誕生した「モエ・エ・シャンドン ア ... more
3人が評価
フランス人はこれをおいしいって思うの！？スーパーで見つけたへんな味噌汁
Aug 11th, 2017 | sweetsholic
(C)sweetsholic
フランスの自宅近くにあるスーパーで買い物をしていたときのこと、今まで見たことのない衝撃的なモノをインスタント食品コーナーで発見しました。それはなんと、現地の大手 ... more
3人が評価
【簡単レシピ】フランス初夏のデザート「クラフティ」
Jul 30th, 2017 | sweetsholic
季節の移ろいを感じる和菓子。今の時期なら、涼しげな水まんじゅうや寒天菓子などでしょうか。日本と同じように四季のあるフランスにも、季節ならではのデザートがたくさんあります。
初夏を代表するデザ ... more
2人が評価
種類が豊富すぎるフランスの乳製品を在住者がわかりやすく解説！
Apr 29th, 2017 | sweetsholic
酪農国フランスは、乳製品の種類がとても豊富です。日本ではなかなか見かけない、ヤギやヒツジのミルクやヨーグルトなんていうものも。さらにヨーグルトなのか生クリームなのか、はたまたデザートなのか、ハ ... more
67人が評価
フランスに行ったら必食！ 美味なる定番ケーキ５選
Apr 19th, 2017 | sweetsholic
日本の洋菓子店で見かける、定番ケーキといえば？ ショートケーキにシュークリーム、チョコレートケーキにプリンなどでしょうか。
お菓子の本場フランスにも、地元の人たちに愛される定番ケーキがあります。 ... more
春のランチが楽しみになる、世界のサンドイッチ５選
Apr 4th, 2017 | sweetsholic
春のお出かけにぴったりのサンドイッチ。お花見やピクニックにはもちろん、平日のランチタイムが待ち遠しくなりそうな世界のサンドイッチをご紹介します。
イギリスの国民的サンドイッチ「ベーコンサ ... more
2人が評価
