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マカオ料理って日本ではあまり聞きませんよね？ 実はマカオは隠れた食の宝庫だってご存知でしたか？ 16世紀の大航海時代から、つい15年前までポルトガルが統治していたマカオには、今もポルトガ…
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世界地図を広げて東南アジアを見ると、マラッカ海峡と南シナ海に挟まれた一角にマレー半島が突き出しています。手元の地図による目測では、半島の最南端と最北端は直線でおよそ1,500km。国土地理院の情報によ…
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ブレイクタイムに欠かせない場所として、筆頭に上がりそうな「スターバックス」。フランスやオーストラリアなど、古くからコーヒー文化の定着している国ではスタバの存在感は薄いものの、世界的に見ると人気が高いよ…
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渋谷在住10年の筆者が愛してやまない神泉の裏渋谷通り。渋谷なのに下町っぽさが残る通りです。きさくなマスターのいる居酒屋さんからワインや食事にこだわるおしゃれレストランやバルまであります。 そんな…
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異国の旅先を鉄道でじっくり旅するー。 何だか心がワクワクする旅の予感がしますよね。世界にはロシアのシベリア鉄道、アメリカやオーストラリアの大陸横断鉄道などさまざまな路線がありますが、日本人にはも…
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「地産地消」という言葉、最近よく耳にしますよね。皆さんは、この言葉を聞いてどこを思い浮かべますか？ 東北や九州など農産物豊かな田舎を想像する人も多いはず。 今回はなんと、神奈川県・横浜産の食材を…
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樹齢80年を重ねた木が2015年のツリー 45,000個のライトでドレスアップ 45,000個のLEDライトでドレスアップして、こんなゴージャスになりました。 ツリー…
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アメリカは多民族の国。キリスト教、ユダヤ教、イスラム教などそれぞれ宗教が異なります。 ユダヤ教は、12月に8日間毎日一つずつ明かりを灯していくハヌカを祝います。そのため、クリスマスとは言わずホリ…
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オランダといえば、チーズにチューリップ？ オランダ料理と言われてあまりピンとくるものがない方も多いかもしれませんが、ちょっと小腹が空いた時にピッタリな、カジュアルに楽しめるグルメが充実しているんです！…
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代官山から246まで続く旧山手通りを歩いたことがありますか？ おしゃれなオープンテラスが並び、昼からワインを片手に陽気に笑うセレブリティな方たちをよく見かけます。また、外国大使館やインターナショ…
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