新潟県のグルメの記事一覧

新潟県のグルメ情報をまとめました。新潟県と言えば、日本海の豊富な海の幸に恵まれ、魚のおいしいエリア。ヤナギガレイや寒ブリ、南蛮えびなど新鮮な魚料理は、新潟を訪れたら絶対に食べたいものです。鮭いくら丼も見逃すことができません。もちろん魚以外にもいろいろあります。海藻を練りこんだへぎそばや、たれカツ丼は新潟ならではのグルメです。新潟県民のソウルフード「イタリアン」や郷土の味「のっぺい汁」も忘れずに食したいものです。また日本一の米どころ、新潟で作られる日本酒も種類が豊富、あれこれ試すのが楽しくなりそうですね。今回は魅力あふれる新潟県のグルメをご紹介します！