パティシエ考案!スイーツ版恵方巻きの元祖
節分の代名詞である恵方巻きをイメージした「恵方ロール」は、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのパティシエによって考案されました。2010年の発売以来、毎年好評となり、元祖「恵方ロール」は今やホテルを代表する季節の定番商品となっています。
大粒「とちおとめ」が丸ごと5粒の贅沢仕上げ
パティシエがひとつひとつ巻き上げる恵方ロールは、丸ごと5粒の「とちおとめ」と良質な素材を使った生クリームが、しっとりと柔らかなスポンジ、さらにココア風味のクレープ生地を海苔に見立てて、丁寧に包まれています。
上品な甘さと軽い口どけの生クリームと、フレッシュで甘酸っぱいイチゴが口の中でハーモニーを奏でる至福のスイーツ。子どもや女性でも丸かぶりできるように、長さ12cm、直径4cmとサイズ感にもこだわっているそう。2022年の節分は2月3日(木)、恵方は「北北西」です。福を巻き込むスイーツ「恵方ロール」を楽しんでみてはいかがですか?
恵方ロール
販売期間:2022年1月29日(土)~2月3日(木)
※予約開始 1月17日(月)11:00~電話で受付中
販売場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2階)
販売時間:月曜~金曜 11:00~18:00
土曜・日曜・祝日 10:00~19:00
※数量限定のため、各日売り切れ次第終了
料金:1本 1,107円(税込)
サイズ:長さ12cm 直径4cm
問い合わせ先:045-223-2366(アイ マリーナ直通)
詳細URL
画像はイメージです。
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SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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