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11月に入り、そろそろ冬の季節到来です。フランスでは日本の鍋のように、ホームパーティーなどで和気あいあいと食卓を囲む料理がチーズフォンデュです。フランスの冬は厳しく、チーズフォンデュは身体をぽ…
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ラデュレが日本に進出してから、マカロンは日本でもメジャーなフランスのお菓子になりました。色とりどりの円形のこの洋菓子はとにかく可愛らしく、眺めているだけでも心が躍ります。 一口食べるとマ…
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安くておいしいB級グルメは旅を一層楽しくさせてくれますよね。今回は47都道府県を制覇した旅オタクの筆者が勝手に選んだ、日本のおいしいB級グルメをご紹介したいと思います（今回は1000円以下でお腹いっぱ…
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「癒されたい」って、他に求めるばかりの姿勢は苦手です。 飼い主を持たない、 捨てられた、 虐待された、 保護を求める猫をあなたが癒してあげませんか。 相手を癒すことで、あなたも癒…
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今年で創業75周年を迎える、横浜中華街の老舗「大珍樓」。この大珍樓が年に4回開催しているという、常連のお客さんの間では評判の「グルメの会」に潜入、心ゆくまで上海蟹をたっぷり食べ尽くし、贅沢な時…
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夏に海に行きたくても日焼けが怖くて行けなかったという方、朗報です！ 11月、12月の宮古島は、一年のうちもっとも紫外線が少ない時期って知っていましたか？ 季節はすっかり秋冬ですが、宮古島の気温は…
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現在パリではエクレアの専門店がオープンし、クラシックなお菓子であったエクレアがお洒落なお菓子として人気になりつつあります。パリには一番のエクレアを選ぶコンクールもあるほど。エクレアは今パリジャ…
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今が旬の柿は、熱を加えると甘みが増すのをご存知でしょうか？ 渋柿を食べる際に「焼酎と砂糖をかけてから焼く」という人もいるようですが、グラニュー糖をかけて焼くだけでOKです！ 買ってきた柿が甘くなかった…
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秋も深まり、だんだんと冷たい風も吹くようになってきましたね。人肌も恋しくなる秋は、大切な人との距離をもっと深めてくれそうなセンチメンタルな空気が漂っているような気がします。 外苑前エリア…
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空気が乾燥してくると、のどがイガイガしますよね。これからの季節、飴の出番も増えてきそうです。いつもバッグに入れておきたい、とっておきのカワイイ飴を6つ紹介します。プレゼントやおすそわけにもいかが？ …
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