唐辛子をメインにした和食料理屋、唐辛子キッチン「KaRaKo」が、埼玉の大宮にオープンしました！
辛党女子必見！唐辛子の辛味と効用に着目した、旨辛いこだわり料理がやみつきレベル
「唐辛子キッチン KaRaKo」の店名からも想像できるのは、「唐辛子」を使用した「辛い料理」。「ヘルシー」「カプサイシン」「冷え症軽減」と言ったキーワードからダイエットにも効果があると言われている「唐辛子」を使い、「ただ辛い」だけでなく、「辛い中にも旨味のある料理」にこだわったとか。
食前にお通しとして出されるのは、辛さを軽減する効果があると言われる「ヨーグルトドリンク」。準備万端状態で食べる「KaRaKo」の旨辛料理は、唐辛子好き・辛党にはたまらない、やみつきレベルの後引く辛さと旨さです。
「KaRaKo」のメニューを紹介
KaRaKoの豚辛しゃぶ鍋
一人前 880円
唐辛子はもちろん、免疫力向上や冷え症改善に効果があると言われている紅ナツメ、生姜等を使用した薬膳のスープに、しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉やレタスをさっと通して。
スパイシー旨辛チキン
680円
ハバネロソース＆にんにく、スタミナ満点のソースはメイソンジャーを振って、唐揚げに絡めて頂きます。
獅子唐と豆腐の生姜風味サラダ
580円
唐辛子の仲間「シシトウ」が主役のサラダ。生姜とごまのドレッシングとシシトウ独特の苦みがクセになる逸品です。
デザートも唐辛子！「カプサイシンアイス」
380円
バニラアイスに荒刻みの唐辛子を混ぜた「カプサイシンアイス」。甘さの後にやってくる唐辛子の刺激にハマります。
その他、辛さが選べる味噌ベースの「唐子(カラコ)鍋」 １人前980円や、京の伝統野菜としても知られている「万願寺とうがらしの焼き浸し」480円、新鮮なお野菜を唐辛子味噌にディップするおつまみ「野菜の唐辛子味噌添え」480円、青唐辛子しょうゆで味付けをした「青鬼海老チャーハン」680円などなど、とにかく「唐辛子」を揃えたKaRaKo料理のラインナップ。
もちろん、「辛さを選べる料理」や「辛くない料理」も数点用意がありますので、辛味が苦手な方とも一緒に楽しめます。
※価格は税別表記です。
お酒にも「唐辛子」のこだわり！
大葉と唐辛子入りの焼酎「金魚」や唐辛子を漬け込んだ「唐辛子梅酒」
お酒にも定番ドリンクの他に「唐辛子」を使ったメニューがあるこだわりっぷり。
大葉と唐辛子入りの焼酎をソーダやカルピスで割っていただく「金魚」480円や梅酒に唐辛子を漬け込んだ「唐辛子梅酒」480円、チリハイボール・チリトマトハイ 各480円とお酒でも「ピリ辛」「旨辛」を味わって頂けます。
■唐辛子キッチン「KaRaKo」 店舗概要
埼玉県さいたま市大宮区大門町１－６７ 豊栄ビル２Ｆ
電話. 048-783-5445
▼営業時間
月～木: 16:00～翌1:00
金、祝前日: 16:00～翌5:00
土: 12:00～翌5:00
日、祝日: 12:00～翌0:00
詳細はこちらから https://r.gnavi.co.jp/6k918weg0000/
[PR TIMES]
TABIZINE Editors
「人生に旅心を」
TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅の情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE（タビジン）を覗き込むと、世界地図を拡げた時のワクワクがあるような、はたまた旅する非日常を感じ、旅へ向かわずにはいられなくなるような、
そんな夢見心地にするパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
【埼玉県・秩父「わらじかつ丼」人気店5選】ボリューム満点のご当地グルメ！
Apr 26th, 2024 | 大林 等
都心からアクセス抜群の埼玉県秩父市は、自然ばかりでなく歴史的なスポットも多く、県内屈指の観光地となっています。ご当地グルメも豊富です。中でも「わらじかつ丼」は、西武鉄道のCMで吉高由里子さんが手にしたこともあり人気急上昇中。わらじサイズのかつのボリュームに圧倒されることでしょう。秩父市内のわらじかつ丼、人気の5店舗をご紹介します。
【さいたま新都心】国内外のクラフトビール300種類以上が集まる！「けやき
Mar 26th, 2024 | TABIZINE編集部
日本最大級クラフトビールの祭典「けやきひろば春のビール祭り」が、2024年5月22日(水)～26日(日)の5日間、さいたま新都心けやきひろばにて開催されます。2009年から春と秋に開催されているこのイベントは、全国各地のブルワリーと海外インポーターが出店する日本最大級のクラフトビールイベント。個性溢れる実力派ブルワリー・インポーター49店舗が300種類以上のビールを販売します。会場では、ビールコンペティションでの受賞ビールやこのイベントのために作られた限定ビール、飲み比べセットなどが楽しめます。さらに全国各地のビールによく合うおつまみも勢ぞろい！ ビールファン必見です。
【芋ようかん「舟和」浦和工場直売店】人気ランキング・店舗限定・平日限定メ
Feb 4th, 2024 | kurisencho
近年アツい“焼き芋”ブーム。東京の“お芋土産”と言えば、浅草散策でも定番の老舗和菓子屋「舟和」。都内では直売店やカフェがありますが、埼玉・浦和にある舟和工場直売店が2023年にリニューアルしています。平日限定メニュー・店舗限定メニューが多数登場しているので、実食含めて現地ルポ！
【クリスマスマーケット東京・関東13選】2023の注目スポットはここ！限
Dec 9th, 2023 | TABIZINE編集部
クリスマスの準備のためのショッピングを楽しむイベント「クリスマスマーケット」。ドイツで始まったといわれ、日本でも各地で華やかなクリスマスマーケットが開かれています。この時期限定のグルメが味わえたり、ギフトが買えたりするのも魅力ですよね。毎年恒例の日比谷公園の東京クリスマスマーケットは、明治神宮外苑に場所を移して開催。人気の横浜赤レンガ倉庫は例年通り好評開催中です。2023年の東京・関東のクリスマスマーケット13選を紹介します。
約20店舗の絶品グルメがそろう「たまアリ△タウン クリスマスマーケット2
Dec 2nd, 2023 | TABIZINE編集部
2023年12月15日(金)～25日(月)の11日間、「たまアリ△タウン クリスマスマーケット2023」が、さいたま新都心けやきひろばにて開催されます。クリスマス定番人気のローストチキンや、丸ごとかぼちゃスープ、北欧名物ミートボールなどのあったかグルメだけでなく、ローストビーフ寿司や坦々刀削麺といった和や中華メニューも！ さらに、クリスマスビールやホットチョコレート、ラムショコラ、ホットワインなどのクリスマス感あふれる各種ドリンクに、フルーツサンド、イチゴ飴など見た目も華やかなクリスマススイーツまで、バラエティに富んだ約20店舗の絶品グルメと、クリスマスムードにあふれた雑貨・ギフトがそろいます。
埼玉県 川口駅東口 キュポ・ラ広場で「川口×絶品グルメ☆鍋祭り2023」
Nov 27th, 2023 | TABIZINE編集部
JR川口駅東口「キュポ・ラ広場」では、2023年12月1日(金)～3日(日)の3日間、庶民派食フェス「川口×絶品グルメ☆鍋祭り2023」が開催されます。東北から九州まで全国各地の名物はもちろん、海外も含めた絶品鍋が集まります。カキ・ふぐ・あんこうなどの海鮮系や、牛・豚やモツなどの肉系の鍋、海外の鍋まで人気の定番鍋から激レアのオリジナル鍋まで好きな鍋を楽しめますよ。
【羽生PAが江戸時代すぎた】鬼平犯科帳なレトロ映えスポット！お土産佐野ラ
Nov 17th, 2023 | kanoa
東北自動車道の羽生PA（上り線）『鬼平江戸処』は、鬼平犯科帳の舞台をイメージしたパーキングエリア。江戸の世界にタイムトリップしたかのような雰囲気を味わえます。レトロ映えするフォトスポットや、お土産売り場の人気商品、佐野ラーメン人気ランキングなどを現地ルポ。No.1のお土産佐野ラーメン「大和」も実食します！
【埼玉県川口市】濃厚でしっとりなめらか！新ブランド「チーズケーキ満天堂」
Nov 14th, 2023 | TABIZINE編集部
完熟フルーツと北海道産の生クリームを使ったフルーツサンドが人気の「満天堂」から、新ブランドとなるチーズケーキ専門店「チーズケーキ満天堂」が、埼玉県川口市に2023年11月1日(水)にオープンしました！フランス・ブルターニュ産のクリームチーズや、イタリア産マスカルポーネチーズといった厳選素材にこだわり、お店の工房でひとつひとつ丁寧に焼き上げた、濃厚でしっとり滑らかな味わいの贅沢なチーズケーキが楽しめますよ。
【埼玉県深谷市】バスケもできるカフェレストラン 「3on3＜スリーオンス
Sep 30th, 2023 | TABIZINE編集部
埼玉県初のバスケットコート付きブルワリーカフェレストラン「3on3(スリーオンスリー) Fukaya」がグランドオープンしました。大人たちがビール片手に語り合うそばで、子どもたちはバスケットボールで遊んだりと、大人も子どもも楽しめるカフェレストランです。深谷の野菜をふんだんに使ったヘルシーなピザを中心に、同店オリジナルのピザが楽しめますよ。
一品ワインコインで楽しめる食フェス「浦和美園×絶品グルメ☆秋祭り wit
Sep 14th, 2023 | TABIZINE編集部
浦和美園駅に隣接する浦和美園歩行者専用道路では、2023年9月23日(土)～24日(日)の2日間にわたり、「浦和美園×絶品グルメ☆秋祭り with ZEPPIN☆FES2023」が開催されます。1品ワンコイン500円～600円程度を中心価格帯となる庶民派食フェス。アニソンDJ、アイドルステージなど華やかなステージも楽しめますよ。
