【台湾スイーツ現地レポ】バラの「かき氷」がかわいくて爽やか！台北・金雞母
May 17th, 2022
台北MRT東門駅周辺から広がる「永康街」は、数々の飲食店やスイーツ店、お土産店が軒を連ねる観光客に人気のエリアです。同地のおすすめスイーツ店の一つが、東門市場の近くにある「金雞母」。かき氷をはじめ、オリジナリティあふれるスイーツがそろっているのです。今回は看板メニューの一つ、「バラのかき氷」を味わってきました。 ... more
【台湾現地レポ】手作りスコーンと烏龍茶で小休憩！台北・永康街「悄悄好食」
May 11th, 2022
台北の「永康街」は、グルメ店や雑貨店、お土産店が多数ある人気の散策スポット。そんな永康街で散策の合間にお茶でも飲みながらちょっと休憩したいな、というときにおすすめのお店の一つが、手作りスコーンを販売する「悄悄好食」です。今回は、伯爵（アールグレイ）のスコーンを、文山包種烏龍茶と一緒にいただいてきました！ ... more
【台湾現地レポ】ローカルな伝統市場で魯肉飯！台北「東門城滷肉飯」
May 10th, 2022
台湾のソウルフードとも言われる魯肉飯（ルーロウファン）は、街中の多くの食堂で提供されている定番メニューです。今回は台北の伝統市場・東門市場の中にある小さなお店「東門城滷肉飯」でサクッとランチを。滷肉飯に煮卵をのせ、2種類の野菜と一緒にいただいてきました！ ... more
台湾のステーキ屋は日本と少し違う？台北郊外の人気店「樂昀牛排館」現地ルポ
May 8th, 2022
台湾でもステーキは人気で、リーズナブルなお店から高級店までさまざまです。筆者も時々利用するのですが、何店か訪れるうちに「ここは日本と違うな」と感じた点がいくつかあります。今回は台湾北部・新北市新店区の人気ステーキ店「樂昀牛排館」について紹介しつつ、日本とは少し異なる台湾のステーキ屋さんの様子をレポしてみます！ ... more
【台湾】野菜やお肉をバランスよくワンプレートで！台北「Miss Ener
May 6th, 2022
台湾のご飯はおいしいけど、油が多めだったり野菜が少なかったりすることが多いので、何日か続けて食べると重いな～と思うことがあるかもしれません。そんな人にもおすすめのお店の一つが、台湾北部にいくつか店舗を構える「Miss Energy能量小姐」です。野菜やお肉がバランスよくのせられた、低カロリーなワンプレートメニューがそろっています。 ... more
【ランキング】台湾で食べるべきスイーツTOP20！勝手に実食ジャッジin
Apr 29th, 2022
日本でも大人気の台湾スイーツ。マンゴーがたっぷりとのったふわふわかき氷や、お豆腐スイーツ・豆花など、台湾に行ったら現地のスイーツを思う存分味わいたい！という人もたくさんいらっしゃると思います。そこで今回は、筆者が実際に現地で食べ歩いた中から「台北で食べるべきスイーツ・トップ20」を、独断と偏見でランキング形式にまとめてみました！ ... more
【台湾現地ルポ】ピリ辛魯肉飯をスープや副菜とともに！台北「帥哥滷肉飯」
Apr 22nd, 2022
台湾のソウルフードとして知られる魯肉飯（ルーロウハン）。台湾食堂の定番グルメで、お店によっては魯肉飯のアレンジメニューも提供されています。今回は台北MRT 南京復興駅近くの「帥哥滷肉飯」で、麻辣醬というピリ辛調味料がのった麻香滷肉飯を実食。スープや副菜も豊富で、簡単なランチやディナーにぴったりなお店です。 ... more
【台湾現地レポ】ふわふわかき氷に七色のトッピングが可愛い！台北「覓糖」
Apr 19th, 2022
味のついた氷を雪のようにふわふわに削ったかき氷・雪花冰は、台湾でぜひ食べたいスイーツの一つ。台北MRT南京復興駅近くのお店「覓糖」は、この雪花冰に七色の粉粿（くずきりのようなもの）をのせたスイーツが人気です。写真映えするカラフルなスイーツは、ミルク氷が口の中でふわっととろけつつ、粉粿のもちもち食感が楽しいのです。 ... more
【台湾現地ルポ】パッションフルーツヨーグルトかき氷が絶品！台北「Mr.雪
Apr 18th, 2022
台北にはいろいろなかき氷屋さんがありますが、一年を通して創作かき氷が味わえるおすすめのお店のひとつが「Mr.雪腐」です。各種フルーツからタピオカや抹茶小豆など、多種多様なフレーバーがそろっています。今回は人気メニューのひとつ「百香優格（パッションフルーツヨーグルト）」を実食。爽やかクリーミーな味わいに、すっかり心を奪われてしまいました。 ... more
台湾カステラとは？本場の人気店食べ比べでわかった！魅力や特徴を現地で解説
Apr 15th, 2022
日本でも大人気の台湾スイーツ「台湾カステラ（現烤蛋糕）」。やわらかくてふるしゅわっとした食感に加え、素朴な甘さがクセになるおいしさです。今回は、本場・台湾で人気店をいくつか食べ比べつつ、その魅力を徹底解説したいと思います！ ... more
