2016年の様子
東京の桜の開花も発表され、街はお花見ムードでちょっとそわそわ、わくわくした雰囲気。ビールに焼き鳥ももちろん大好きだけど、ワインにチーズも捨てがたい! という女性は多いはず。
今回のチーズイベント「LA MAISON DU FROMAGE(ラ・メゾン・デュ・フロマージュ)」のテーマは「#さくらフロマージュ」。日本の美しき文化にヨーロッパ産のチーズを溶け込ませた、さまざまな企画が用意されているそう。チーズの食べ方や楽しみ方を教えてくれます。これはちょっと気になりますね。
3種のチーズプレートから好きなものを選んで食べ比べ!無料「チーズバー」
チーズバーイメージ
無料で試食体験ができる「チーズバー」では、3つのプレートをご用意。A・B・C、3種類のチーズの盛り合わせから好きなプレートを一つ選べます! スタンディングの寿司バーからインスピレーションを得たという「チーズバー」で、ヨーロッパ産チーズの魅力をしっかり味わってくださいね。
チーズバーイメージ 手前から反時計回りに:プレート A、プレート B、プレート C ※チーズの量、皿の形状は実際と異なります
プレート A: カジュアルなチーズから、伝統的なチーズまで幅広く楽しみたい人におすすめ。
プレート B: 人気の定番チーズセレクション! 食べやすい、まろやかな味わいのチーズが揃っています。
プレート C: ブルーチーズやウォッシュタイプも含んだプレート。チーズの多様性を体験したい人に!
ペアリングを学べる「ミニセミナー」も
2016年の様子
無料のミニセミナーは、当日会場で参加申し込みができます(12時より整理券配布) 。事前予約ではないので、気軽に参加できそうですよね。
2Fでは「飲み物とのペアリング」、3F では「チーズでお花見 -ヨーロッパ産チーズの楽しみ方」と、2つの大きなテーマに沿って、スタンディングスタイルのミニセミナーが開催されます。時間はそれぞれ15分間ですが、内容は各回異なるそうですよ。
ファビアン・デグレ氏
講師をつとめるのは、チーズを使ったおつまみメニューと日本酒のペアリングでメディア出演経験もある「GEM by moto」の千葉麻里絵氏や、第2回世界最優秀フロマジェコンテストで優勝した経歴をもつ、ファビアン・デグレ(Fabien Degoulet)氏など。
「チーズでお花見-ヨーロッパ産チーズの楽しみ方」「ジャムで楽しむチーズの世界」「甘酒のきほんとチーズ《米麹&酒粕》」「ちょい足しでさらにおいしくなるチーズ&コーヒー」「チーズと、ハムと、パン。こだわりのシンプルサンド」などなど、どれも気になる内容。すべて参加してみたくなるような魅力的なセミナーばかりです!
>>>スケジュールはこちら
http://www.fromages-france.com/ja/new_lamaisondufromage2018/
※定員制のため、満員でご参加いただけない場合もございます。あらかじめご了承ください。
トリュフ入りブリーが欲しい人はチーズの写真を投稿!
100 名様に豪華な「トリュフ入りブリー 300g」が当たるキャンペーンもあります。ハッシュタグ「#さくらフロマージュ」を付けてヨーロッパ産チーズの写真をInstagram に投稿してくださいね。
ヨーロッパ産チーズが欲しい人は好きなチーズプレートを投票!
「3,000 円相当のヨーロッパ産チーズ」が抽選で100名に当たるキャンペーンも。こちらは、A・B・C の中からどのチーズプレートが食べたいか選んで、投票しましょう。
「LAMAISONDUFROMAGE(ラ・メゾン・デュ・フロマージュ)」
●会場
ZeroBase 表参道
〒107-0062 東京都港区南青山 5-1-25
http://zerobase.kesion.co.jp/●開催期間・営業時間
2018 年 3 月 20 日(火)〜26 日(月) 12:00~20:00
※3 月 20 日(火)は 17:00 より一般オープン
※3 月 26 日(月)は 17:00 まで
◇試食体験:1F
◇ミニセミナー (3 月 20 日を除く)
・「飲み物とのマリアージュ」:2F
時間:各日 13:00・14:00・15:00・16:00・17:00 から各回 15 分間 (3 月 26 日は 16:00 が最終)
・「チーズでお花見-ヨーロッパ産チーズの楽しみ方」:3F
時間:各日 13:30・14:30・15:30・16:30・17:30 から各回 15 分間 (3 月 26 日は 16:30 が最終)
公式 Facebook
https://www.facebook.com/europeancheese.japan
[PR TIMES]
TABIZINE Editors
「人生に旅心を」
TABIZINE(タビジン)は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
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