飛騨高山の和菓子処「稲豊園」のハロウィン和菓子
飛騨高山にある1901年創業の老舗和菓子処「稲豊園」では、2014年からハロウィンにちなんだ期間限定の和菓子を生み出してきたそう。日本らしいお化けといえば妖怪が思い出されますが、ハロウィンから連想されるモチーフはカボチャやミイラ、フランケンシュタインなど西洋のお化けであることから、今まではそれら西洋のお化けモチーフの和菓子が販売されてきました。あるときTwitterで妖怪和菓子の試作品を投稿したところ、「こんなお菓子がハロウィンに欲しい」という声が届き、今回のような和菓子が誕生しました。
お化けがまんじゅうやねりきりに
「かっぱ」は、抹茶がほのかに香る、つぶあん入りの上用まんじゅう、「口裂け女」はこしあん入りのねりきり製、「から傘お化け」は木いちごあん入りの求肥製。それぞれ1個ずつ、合計3個が入って価格は1,250円（税込）です。見た目はもちろんですが、食感や素材なども異なる3種類の和菓子となっているので、飽きることなく楽しめそうですね。
どうだ？怖い菓！
内容量 ： 3個入
内容 ： (1)かっぱ（抹茶ほのかに香る上用まんじゅう つぶあん入）
(2)口裂け女（ねりきり製 こしあん入）
(3)から傘お化け（求肥製 木いちごあん入）
価格 ： 1,250円（税込）
消費期限： 3日間
販売期間： 2022年10月15日（土）～10月30日（日）
販売場所： 稲豊園本店、公式オンラインショップ
公式サイト：
https://www.tohoen.com/lineup/type_season.html
TABIZINE Editors
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イラストレーターmizutamaさんとコラボ！古川紙工の2024年の福箱
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岐阜県の玄関口、岐阜駅。このシリーズ記事では、岐阜駅で購入できるお土産を、1つずつ実食ルポでお届けします。第6回は、ご飯のお供にぴったりな「めしどろぼ漬」。飛騨地方に古くから伝わる赤かぶの漬物で、ほんのり酸味のある味わいにご飯がすすみます。筆者はご飯にのせていただくだけでなく、チャーハンの具材としても使ってみました！
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Oct 31st, 2023 | Yui Imai
岐阜県の玄関口、岐阜駅。このシリーズ記事では、岐阜駅で購入できるお土産を、1つずつ実食ルポでお届けします。第4回は、話題のクッキーブランドmarlの「ほおばるクッキー」を紹介。もっちり・しっとり食感のクッキーは、定番から季節限定までこだわりのフレーバーがそろっています。カラフルで可愛いパッケージは、お土産にぴったりです。
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Oct 30th, 2023 | Yui Imai
岐阜県の玄関口、岐阜駅。このシリーズ記事では、岐阜駅で購入できるお土産を、1つずつ実食ルポでお届けします。第3回は、飛騨牛を100パーセント使用した、ちょっと不思議な名前の「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」です。いつでも飛騨牛のハンバーグが食べられるようにと、瓶詰めされたこの商品。あつあつご飯にかけていただいてみました！
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