幻の地鶏と厳選ワインが楽しめる「北新地um」がオープン
大阪の中心地、オフィスビルや飲食店が建ち並び人々が集う北新地に、新たなコンセプトのレストランがオープンします。幻の地鶏と称される“天草大王”と季節の逸品、さらにソムリエが厳選したワインをコース仕立てで楽しみめる鶏焼肉店「新地um」。
“レストランクオリティを居酒屋で”というコンセプトのもと、鮮度の高い地鶏を自分で焼きながら気軽に楽しめる“鶏焼肉”店です。
女性も気軽に入りやすいおしゃれな空間を演出
店内はカウンター6席、4名用テーブル席が2席の落ち着いたデザイン。女性でも気軽に入店しやすいような空間が演出され、お料理やワインはもちろん、大人の会食場面を少しお洒落にするインテリアにこだわっているそうですよ。
新鮮な地鶏を堪能！コース仕立てのメニュー
メニューは税込6,500円で、美味しい地鶏の鶏焼肉や季節の逸品を、ワインとともに堪能できるコース仕立て。産地直送で毎日届く幻の地鶏“天草大王”を店内で捌き、生でも食べられるほど新鮮な状態で提供されます。
コースの序盤には、新鮮だからこそ味わえる「天草大王ももたたき」を。そして焼物は、さまざまな部位を贅沢に味わえる小分け盛りで提供されます。旬の食材を使用した季節を感じられる5品ほどの小鉢もありますよ。
予約の受付開始！お得なオープニング記念もご注目を
4月21日（金）のオープンに先駆けて、予約の受付がスタートしました。オープニング記念として「飲み放題付きコース11,000円（税込）」が登場。新感覚の鶏焼肉レストランでの食事を、お得に楽しめる機会をお見逃しなく！
【北新地um】
住所：大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 103
TEL：070-3343-8157
営業時間：17:00～22:00 L.O.
定休日：不定休
客席数：カウンター6席、4名様テーブル2席
Instagram ：
＠kitashinchi.um※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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