レトロハワイがテーマ「森の中のビアガーデン」
東京プリンスホテルの前庭にある、芝公園の緑に囲まれたオープンエアな「ビアレストラン ガーデンアイランド」は、屋根を設けているため天候に左右されることなく楽しめるビアガーデンです。レストラン内には、ハワイの神様「ティキ」などレトロハワイの雰囲気を味わえる装飾を施し、スタッフはアロハシャツを着用するなど、ハワイ気分を盛り上げてくれますよ。
お酒を飲まない方も楽しめるノンアルカクテル
健康志向の高まりから、あえてお酒を飲まない「ソバー(しらふ)+キュリアス(好奇心)」というライフスタイルが話題となっています。そこで2022年は、ビアガーデンでお酒を飲まない方も楽しめるようにと、色鮮やかなノンアルコールカクテルが4種類登場! 透き通るようなハワイの海をイメージしたカクテルや、白いハイビスカスを表現したカクテルがバーベキューと一緒に味わえます。
バーベキューセットメニュー(一例)
ハワイアンバーベキューセット
豪快な骨付き肉に、ハワイの定番・ポルチュギーズソーセージやスパムミートで、ハワイの味わいをたっぷりと堪能できるバーベキューセットです。
「ハワイアンバーベキューセット」1名 6,000円
プティ・オードブル(ガーリック枝豆、ロミロミサーモン、ミックスビーンズのトマト煮)/牛サーロイン(外国産)/牛骨付きカルビ(外国産)/豚肩ロース/スパムミート/ポルチュギーズソーセージ/キアヴェスモークベーコン/焼き野菜5種/ハワイアン風塩焼きそば
国産牛サーロイン・東京ビーフとガーリックシュリンプのバーベキューセット
東京の牧場で育てられた希少な黒毛和牛「東京ビーフ」に、ハワイの雰囲気を楽しめるガーリックシュリンプも味わえるバーベキューセットです。
「国産牛サーロイン・東京ビーフとガーリックシュリンプのバーベキューセット」1名 8,000円
プティ・オードブル(ガーリック枝豆、ロミロミサーモン、スパムとポテトサラダ)/国産牛サーロイン/東京ビーフカルビ/ポルチュギーズソーセージ/ガーリックシュリンプ/焼き野菜5種/ハワイアン風塩焼きそば
和牛サーロインと伊勢海老(外国産)のバーベキューセット
和牛サーロインとシーフードが同時に楽しめる、贅沢なバーベキューセットです。ライチのヨーグルトムースをベースに、クリームソーダ風のデザートも用意。
「和牛サーロインと伊勢海老(外国産)のバーベキューセット」1名 13,000円
プティ・オードブル(ガーリック枝豆、ロミロミサーモン、スパムとポテトサラダ)/和牛サーロイン/国産牛フィレ/伊勢海老(外国産)/帆立貝/焼き野菜5種/ハワイアン風塩焼きそば/デザート
ハワイ気分が満喫できる「ノンアルコールカクテル」
ハワイをイメージしたカラフルな4種の華やかなカクテルがそろいました!
※各種バーベキュープラン利用者のみ注文可能
ノンアルコールカクテル(各1,200円)
「ケオケオハイビスカス」(写真左)
白いハイビスカスから着想したドリンク。鮮やかなハイビスカスシロップによるグラデーションが涼しげです。
「オーシャン・チル」(写真右)
ハワイの青い海をイメージした爽やかドリンク。見た目も食感も楽しめるドラゴンフルーツを加えています。
「トロピカルマナ」(写真左)
ハワイの自然や大地を表現したドリンク。パイナップルジュースにブルーキュラソーシロップを加え、パイナップルの果肉をアクセントに。
「トロピカルククナ」(写真右)
太陽をイメージした輪切りのレモンで、ハワイの陽射しをイメージしたドリンク。パイナップルジュースに、ピンクグレープフルーツシロップが入っています。
森の中のビアガーデン
場所:ビアレストラン ガーデンアイランド(東京プリンスホテル 前庭)
期間:2022年7月1日(金)~9月11日(日)
時間:ランチ 12:00~15:00(ラストオーダー 14:30)※土休日のみ営業/前日17:00までの予約制
ディナー 17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)
席数:320席 (屋外240席/屋内80席) ※予約に応じて前後する場合があります
予約・お問合せ:TEL 03-3432-1129(予約受付時間 10:00~17:00)
公式サイト:
https://www.princehotels.co.jp/tokyo/restaurant/gardenislands/
※上記内容はリリース時点(6月22日)の情報です。営業時間や仕入状況により、変更になる場合があります
※バーベキューセットは屋外での利用
※写真はイメージです
[PR TIMES]
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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