台湾発祥の2つの人気スイーツ店
台湾で続く老舗の豆花専門店「騒豆花(サオドウファ)」
台湾で親子三代にわたって受け継がれる、老舗の豆花(トウファ)専門店「騒豆花(サオドウファ)」。豆腐のようなスイーツ「豆花」は、台湾で昔から親しまれている味です。騒豆花の豆花は、お店で大豆を絞って豆乳を作る本格派。日本では、新宿ミロード、横浜ポルタ、ホワイティ梅田、ルミネ池袋の4店舗展開中です。
海外に進出し始める人気の台湾パンケーキ店「王子神谷(オウジカミヤ)」
台湾全土に14店舗展開する「王子神谷(オウジカミヤ)」。パンケーキを可愛くデコレーションしたSNS映えメニューが人気となり、行列ができるパンケーキ店として知られるように。最近では、香港やマレーシアなどアジア各国に進出しています。
パンケーキにタピオカやさまざまなソースがかかったメニュー
今回のコラボレーションで、「騒豆花ルミネ池袋店」で「王子神谷」のパンケーキが提供されています。パンケーキに、ミルクティーやチョコレート、レモンクリームなどいろいろなソースをかけタピオカをトッピングした、色とりどりのメニューがそろいます。パンケーキの上にキュートな顔がデザインされた、抹茶やタロイモ、チョコレートソースの「モンスター」バージョンも、SNS映え間違いなしの可愛い仕上がりに。
[(写真右)カラメルフレイバー、(写真左)アールグレイミルクティー]
[(写真右)ウォールナッツカカオ、(写真中央)オレオチョコ、(写真左)フランスレモン]
[(写真右)抹茶モンスター、(写真中央)タロイモモンスター、(写真左)チョコレートモンスター]
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minacono ライター
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
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