贅沢な「抹茶 アフタヌーンティー」ラインナップ
「抹茶 アフタヌーンティー」は、みたらし餡、黒豆、きな粉や黒糖などを使用した和スイーツを贅沢に味わい、「宇治」、「八女」、「西尾」、「狭山」、「静岡」の5種類のブランド抹茶を食べ比べできる「Cafe & Dining ZelkovA」こだわりのアフタヌーンティー。新茶の季節にぴったりのこのアフタヌーンティーは、抹茶を贅沢に使用したメニューが詰め込まれた香り豊かなラインナップとなっています。
人気のタピオカと贅沢抹茶のマリアージュ「宇治抹茶ゼリーとブラックタピオカ」、濃厚な抹茶が香る「狭山抹茶チーズケーキ」、フルーツの酸味をアクセントに効かせた「静岡抹茶とグレープフルーツのムース」や、「八女抹茶とベリーチョコカップ」など、産地によって異なる抹茶の風味を最大限楽しめるスイーツが用意されています。
注目のシェフおすすめメニューは、「きな粉と沖縄黒糖のスコーン ホワイトチョコと抹茶ソース」、「八女抹茶クリームと黒豆のタルトレット」、「西尾抹茶のフレンチトースト みたらしソース」。風味豊かな抹茶に、どこか懐かしいみたらし餡や黒蜜、きな粉など“和”の食材を組み合わせた味わい深いメニューです。
お飲み物は、全16種類の中から好きなだけお選びいただけます。コーヒーやカフェラテはもちろんのこと、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG社の香り高い紅茶、ハーブティー、フレーバーティーが楽しめます。
ハイエンドなインテリアが並ぶ雰囲気抜群のラグジュアリーな空間で、新緑のケヤキ並木に面したテラス席で、午後の贅沢なひと時が過ごせますよ。
「抹茶 アフタヌーンティー」の概要
【メニュー】
<フード>
・ブロッコリーとグリルチキンの抹茶サンドイッチ
・海老とアボカドのキッシュ
・枝豆のムースとキヌアのタブレット
<スイーツ>
・八女抹茶クリームと黒豆のタルトレット
・八女抹茶とベリーのチョコカップ
・静岡抹茶とグレープフルーツムース／狭山抹茶チーズケーキ
・宇治抹茶ゼリーとブラックタピオカ／西尾抹茶のフレンチトースト みたらしソース
・きな粉と沖縄黒糖スコーン ホワイトチョコと抹茶ソース
・アールグレイマカロン
<ドリンク>
・TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類
【提供期間】2020年5月10日(日)～7月2日(木)
【提供場所】Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ） 1F
【所在地】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】5月7日(木)より当面の間、下記の短縮時間にて営業いたします。
平日11:30～18:00／土日祝11:00～18:00
【価格】3,900円
＊税金込み・サービス料12%別
【TEL】03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
【URL】
http://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/PR TIMES
Katie
カナダ育ち、現在はトロント在住のKatieです。10代のころから、日本語と英語のバイリンガルであることを生かし、ライターになれないか？と試行錯誤してきました。ライターとして働く傍ら、趣味のワークアウトや言語習得にも取り組んでいます！
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