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ネタに衝撃!フランスのオシャレな「寿司バーガー」を食べてみた

ライター: sweetsholic
掲載日: Jun 26th, 2014. 更新日: Aug 3rd, 2015

世界でもっとも知名度の高い日本料理といえば「SUSHI」。カウンターに腰掛けて旬なネタに目を通しながらゆっくり味わうのではなく、海外ではファーストフード感覚で口にしている人が多いようです。ローカライズされたお寿司を楽しむのも旅のひとつ。オーストラリアでは1本でお腹いっぱいになるボリューム満点の太巻きのようなのり巻きに驚き、イギリスではキウイやオレンジの握りずしに違和感を感じました。


オシャレな味?それとも・・・フランスの「寿司バーガー」


美食の国フランスでは、なんと「Le sushi burger(寿司バーガー)」なるものを発見! ライスバーガーのようなイメージなのでしょうか。実際に試食してみることに。


オシャレな味?それとも・・・フランスの「寿司バーガー」


訪れたのは、フランス南部を中心に20店舗を構えるチェーン系の『O’SUSHI 寿司』。同店の看板メニューでもある「寿司バーガー」(3.5ユーロ/約480円)を注文。


オシャレな味?それとも・・・フランスの「寿司バーガー」
ショッピングモール内の「O’SUSHI 寿司」店舗、15人も座れば満席に

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